Jabuke su često prisutne na našim jelovnicima, no jeste li znali da su one jedne od najtretiranijih voćki. Stručnjak Cornucopia Instituta, Mark Kastel, ističe problem tretiranja jabuka koje se često tretira različitim štetnim preparatima zbog sporog razvijanja otpornosti na bolesti i parazite. Stoga potražite u Bioveginoj ponudi ekološke jabuke izvornog okusa.

Naime, zbog selektivnog uzgoja jabuke vrlo sporo razvijaju prirodnu otpornost na bolesti i parazite pa ih se često tretira različitim štetnim preparatima.
Uzgajivači tvrde da količina spojeva koje koriste nije štetna za zdravlje, no Kastel, član istraživačke skupine koja potiče uzgoj ekološke hrane, povodi se logikom da je za izbjegavanje unosa toksina u tijelo najbolje izbjegavati proizvode koji su toksinima najviše tretirani.
"Kod uzgajivača jabuka čest je povišen rizik od razvoja različitih karcinoma što sasvim dovoljno govori o sigurnosti spojeva kojima se masovno tretiraju njihovi proizvodi", kaže Kastel i dodaje kako sve više studija upućuje i na povezanost visoke razine pesticida u tijelu s razvojem Parkinsonove bolesti.

Ostale novosti